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Ricetta Gnocchi con Fontina

4 persone
Formaggio Fontina

Ingredienti

750 g pasta tipo gnocchi di patate
150 g formaggio fontina
5 cucchiai panna
4 cucchiai formaggio parmigiano grattugiato
burro
sale

Preparazione Gnocchi con Fontina

Cuocere gli gnocchi in abbondante acqua salata, man mano che vengono a galla scolarli e metterli in una pirofila da forno imburrata.
Cospargerli con il parmigiano, versare la panna, coprire con la fontina tagliata a fettine sottili e infornare per circa 5 minuti.
Servire caldissimi.
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