Ricetta Germogli di Soia al Vermouth
4 persone
Soia
olio d'oliva
burro
1/2 dado
vermouth
aglio
cipolla
Spruzzare di vermouth, farlo evaporare e unire mezzo bicchiere di acqua.
Cuocere per 10 minuti, facendo asciugare il liquido.
http://www.dbricette.it
Soia
Ingredienti
500 g germogli di soiaolio d'oliva
burro
1/2 dado
vermouth
aglio
cipolla
Preparazione Germogli di Soia al Vermouth
Rosolare con olio e burro un trito di aglio e cipolla, unire i germogli, farli insaporire e distribuirvi sopra il dado sbriciolato.Spruzzare di vermouth, farlo evaporare e unire mezzo bicchiere di acqua.
Cuocere per 10 minuti, facendo asciugare il liquido.
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