Ricetta Focaccine di Mirtilli
4 persone
Mirtilli
240 g farina
3 cucchiai zucchero
2 cucchiai lievito in polvere
margarina sciolta
1 uovo
1 tazza latte
sale
per le formine:
burro
Setacciare insieme la farina, lo zucchero, il lievito, il sale e porli in 1 terrina.
In 1 ciotola sbattere l'uovo con il latte e unire questo composto agli altri ingredienti.
Rigirare e unire la margarina ed i mirtilli.
Imburrare le formine e versarvi per 2/3 della loro altezza il composto.
Passare in forno a 170 gradi per circa 20 minuti, controllando che le focaccine siano dorate in superficie.
http://www.dbricette.it
Mirtilli
Ingredienti
400 g mirtilli240 g farina
3 cucchiai zucchero
2 cucchiai lievito in polvere
margarina sciolta
1 uovo
1 tazza latte
sale
per le formine:
burro
Preparazione Focaccine di Mirtilli
Lavare i mirtilli e lasciarli scolare.Setacciare insieme la farina, lo zucchero, il lievito, il sale e porli in 1 terrina.
In 1 ciotola sbattere l'uovo con il latte e unire questo composto agli altri ingredienti.
Rigirare e unire la margarina ed i mirtilli.
Imburrare le formine e versarvi per 2/3 della loro altezza il composto.
Passare in forno a 170 gradi per circa 20 minuti, controllando che le focaccine siano dorate in superficie.
http://www.dbricette.it
