Ricetta Fettuccine al Salmone
4 persone
Salmone
30 g burro
20 cl panna
2 manciata formaggio parmigiano
300 g pasta tipo tagliatelle all'uovo
sale
pepe
Tagliare il salmone a striscioline e metterlo in una padella con il burro.
Saltare le tagliatelle nella padella con la panna e il grana.
Quando la panna è completamente evaporata aggiungere il sale e il pepe.
Volendo si può aggiungere alla fine una manciata di prezzemolo fresco tritato.
http://www.dbricette.it
Salmone
Ingredienti
120 g salmone affumicato30 g burro
20 cl panna
2 manciata formaggio parmigiano
300 g pasta tipo tagliatelle all'uovo
sale
pepe
Preparazione Fettuccine al Salmone
Cuocere le tagliatelle molto al dente.Tagliare il salmone a striscioline e metterlo in una padella con il burro.
Saltare le tagliatelle nella padella con la panna e il grana.
Quando la panna è completamente evaporata aggiungere il sale e il pepe.
Volendo si può aggiungere alla fine una manciata di prezzemolo fresco tritato.
http://www.dbricette.it