Ricette facili per tutti

Ricetta Dolce di Mele (4)

4 persone
Mele

Ingredienti

4 mele
60 g burro
150 g zucchero
2 uova
1/2 bustina lievito per dolci
200 g farina
1/2 tazza latte
2 cucchiai rum

Preparazione Dolce di Mele (4)

Sbucciare le mele e tagliarle a spicchi.
Lavorare a crema il burro con lo zucchero, unire i tuorli, la farina, il lievito, il latte, il rum e gli albumi montati a neve.
Amalgamare il composto e versarlo in una tortiera imburrata, disporvi sopra le mele e cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 45 minuti.
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