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Ricetta Costatina Tenerella

4 persone
Manzo

Ingredienti

costata di manzo
olio d'oliva
sale
farina gialla

Preparazione Costatina Tenerella

Cospargere la costata di manzo con olio, sale e farina gialla, quindi lavorarla 3 minuti con la punta delle dita, infine cuocerla al grill del forno.
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