Ricetta Ciambella di Ricotta (2)
8 persone
Ricotta
500 g zucchero
5 tuorli d'uovo
1 limone (scorza)
500 g farina
2 buste vaniglina
40 g burro
1 bustina lievito per dolci
Unite all'impasto ottenuto la farina e il lievito.
Amalgamare delicatamente ma poi lavorare bene.
Ungere lo stampo e mettere l'impasto e cuocere a temperatura moderata per circa 50 minuti.
http://www.dbricette.it
Ricotta
Ingredienti
500 g ricotta500 g zucchero
5 tuorli d'uovo
1 limone (scorza)
500 g farina
2 buste vaniglina
40 g burro
1 bustina lievito per dolci
Preparazione Ciambella di Ricotta (2)
Montare le chiare a neve aggiungervi gradatamente lo zucchero, i tuorli d'uovo, la ricotta, la vaniglina, il burro e la scorza di limone.Unite all'impasto ottenuto la farina e il lievito.
Amalgamare delicatamente ma poi lavorare bene.
Ungere lo stampo e mettere l'impasto e cuocere a temperatura moderata per circa 50 minuti.
http://www.dbricette.it