Ricette facili per tutti

Ricetta Zucchine al Formaggio (9)

4 persone
Zucchine

Ingredienti

6 zucchine
100 g burro fuso
60 g formaggio pecorino grattugiato
sale

Preparazione Zucchine al Formaggio (9)

Dopo aver eliminato le estremità alle zucchine, tagliatele a fette in senso orizzontale, poi lessatele in acqua bollente salata; scolatele al dente, asciugatele sopra un canovaccio, poi versatevi sopra il burro fuso, spolverizzate il formaggio grattugiato e servite.
http://www.dbricette.it