Ricette facili per tutti

Ricetta Vitello al Limone

4 persone
Vitello

Ingredienti

800 g spalla di vitello
2 limoni
basilico
olio d'oliva
sale
pepe

Preparazione Vitello al Limone

Tagliare la carne a dadini e metterla in una casseruola con l'olio e il basilico; versare il succo dei limoni e far cuocere coperto per circa 40 minuti.
A cottura ultimata salare, pepare, mettere in un piatto da portata, decorare con basilico e fettine di limone e servire.
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