Ricetta Vino di Lamponi
4 persone
Vino Rosso
800 g zucchero
1000 g lamponi
Versatevi il vino e portate ad ebollizione, poi fate cuocere un'oretta dopodichč mettete in un luogo fresco per 48 ore.
Trascorsi questi due giorni filtrate, aggiungete lo zucchero e sulla fiamma media fate bollire per 20-30 minuti mescolando continuamente.
Fate intiepidire e filtrate di nuovo, imbottigliate e conservate in un luogo fresco.
Lo potrete gustare giŕ da subito come aperitivo o per accompagnare i dessert.
http://www.dbricette.it
Vino Rosso
Ingredienti
100 cl vino rosso800 g zucchero
1000 g lamponi
Preparazione Vino di Lamponi
Lavate con cura i lamponi, passateli al setaccio e poneteli in una casseruola.Versatevi il vino e portate ad ebollizione, poi fate cuocere un'oretta dopodichč mettete in un luogo fresco per 48 ore.
Trascorsi questi due giorni filtrate, aggiungete lo zucchero e sulla fiamma media fate bollire per 20-30 minuti mescolando continuamente.
Fate intiepidire e filtrate di nuovo, imbottigliate e conservate in un luogo fresco.
Lo potrete gustare giŕ da subito come aperitivo o per accompagnare i dessert.
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