Ricette facili per tutti

Ricetta Vino Caldo alle Frutta

6 persone
Albicocche

Ingredienti

6 albicocche secche
6 prugne secche senza nocciolo
30 g uvetta sultanina
1 bottiglia vino rosso (barbera)
1 stecca cannella
2 chiodi di garofano
1 pezzetto scorza di limone
2 cucchiai zucchero

Preparazione Vino Caldo alle Frutta

Fate scaldare il vino con la stecca di cannella, i chiodi di garofano e la scorza di limone.
Quando inizia a bollire, aggiungete la frutta secca e l'uvetta; spegnete il fuoco e lasciate riposare coperto per 2 ore.
La frutta dovrŕ risultare morbida e leggermente gonfia.
Al momento di servire riscaldate il vino e la frutta e suddividete in bicchieri caldi.
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