Ricette facili per tutti

Ricetta Vin Brul

1 persone
Vino Rosso

Ingredienti

1 tazza vino rosso
2 cucchiaini miele
semi di finocchio
cannella
chiodi di garofano

Preparazione Vin Brul

Prendere un pentolino, versarci il vino rosso, miele, semi di finocchio, cannella e chiodi di garofano.
Attendere che inizi a sobbollire; non appena i vapori d'alcool cominciano a salire, prendere un fiammifero ed incendiare (fare attenzione alle mani!).
Quando il fuoco di sopra si illanguidisce, spegnere il gas; attendere che finisca di fiammeggiare, filtrare e bere pi che bollente.
Il solo aspirarne l'aroma (quando ancora caldissimo) un ottimo rimedio contro il raffreddore.
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