Ricetta Vermicelloni alle Provenzale
4 persone
Pomodori Secchi Sott'olio
Francia, Provenza
250 g pomodori secchi sott'olio
alcune olive nere
1 cipolla
origano
abbondante olio d'oliva
Aggiungete le olive nere e l'origano e continuate la cottura per ancora qualche minuto.
Nel frattempo, scottate i vermicelloni, scolateli al dente e versateli in padella amalgamando velocemente il tutto.
Mangiateli subito caldi.
http://www.dbricette.it
Pomodori Secchi Sott'olio
Francia, Provenza
Ingredienti
400 g pasta tipo vermicelloni250 g pomodori secchi sott'olio
alcune olive nere
1 cipolla
origano
abbondante olio d'oliva
Preparazione Vermicelloni alle Provenzale
Tagliate a pezzi i pomodori secchi sott'olio e lasciateli insaporire per qualche minuto in una padella antiaderente, nella quale avrete fatto soffriggere abbondante olio e la cipolla tritata finemente.Aggiungete le olive nere e l'origano e continuate la cottura per ancora qualche minuto.
Nel frattempo, scottate i vermicelloni, scolateli al dente e versateli in padella amalgamando velocemente il tutto.
Mangiateli subito caldi.
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