Ricetta Uovo all'occhio di Bue (2)
4 persone
Uovo
30 g burro (o olio d'oliva)
sale
pepe
Non appena il burro č bollente aprite le uova direttamente in padella.
Lasciatele cuocere prima con il coperchio, poi non appena iniziano a colorirsi togliete il coperchio per terminare la cottura.
Salate e pepate.
http://www.dbricette.it
Uovo
Ingredienti
4 uova30 g burro (o olio d'oliva)
sale
pepe
Preparazione Uovo all'occhio di Bue (2)
Riscaldate bene il burro in una padella.Non appena il burro č bollente aprite le uova direttamente in padella.
Lasciatele cuocere prima con il coperchio, poi non appena iniziano a colorirsi togliete il coperchio per terminare la cottura.
Salate e pepate.
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