Ricetta Uova Strapazzate con Mele e Cannella
1 persone
Uova
zucchero
2 uova
1 pizzico cannella in polvere
10 g burro
Tagliarne una metŕ a fettine e l'altra a cubetti.
Passare le fettine di mela nello zucchero.
Farle caramellare in una padella antiaderente e sistemarle a raggiera in un piatto.
Sciogliere il burro nella stessa padella.
Aggiungere i cubetti di mela e cuocere per pochi minuti.
Versarvi le uova battute.
Portare a cottura e servire sulle fettine di mela spolverando con la cannella.
http://www.dbricette.it
Uova
Ingredienti
1 melazucchero
2 uova
1 pizzico cannella in polvere
10 g burro
Preparazione Uova Strapazzate con Mele e Cannella
Pelare la mela e privarla del torsolo.Tagliarne una metŕ a fettine e l'altra a cubetti.
Passare le fettine di mela nello zucchero.
Farle caramellare in una padella antiaderente e sistemarle a raggiera in un piatto.
Sciogliere il burro nella stessa padella.
Aggiungere i cubetti di mela e cuocere per pochi minuti.
Versarvi le uova battute.
Portare a cottura e servire sulle fettine di mela spolverando con la cannella.
http://www.dbricette.it
