Ricetta Uova Strapazzate con I Fagioli
4 persone
Uova
4 uova
1 cipolla
2 cucchiai olio d'oliva
sale
pepe
Fateli scaldare 10 minuti in una padella con due cucchiai d'olio e la cipolla tagliata ad anelli molto sottili, unite le uova sbattute e insaporite con sale e pepe, strapazzandole con i rebbi della forchetta.
Appena le uova diventano cremose, ritirate e servite subito.
http://www.dbricette.it
Uova
Ingredienti
1 barattolo fagioli borlotti (barattoli da 300 g)4 uova
1 cipolla
2 cucchiai olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione Uova Strapazzate con I Fagioli
Sciacquate i fagioli in acqua corrente.Fateli scaldare 10 minuti in una padella con due cucchiai d'olio e la cipolla tagliata ad anelli molto sottili, unite le uova sbattute e insaporite con sale e pepe, strapazzandole con i rebbi della forchetta.
Appena le uova diventano cremose, ritirate e servite subito.
http://www.dbricette.it