Ricetta Uova Affogate al Formaggio
4 persone
Formaggio Emmenthal
4 fette pancarr?
burro
50 g formaggio emmenthal grattugiato
sale
aceto di vino bianco
Dopo tre minuti ritiratele col mestolo forato, appoggiatele sulle fette di pancarré imburrate, cospargetele col formaggio grattugiato, mettetele in forno fino a quando il formaggio si č sciolto.
http://www.dbricette.it
Formaggio Emmenthal
Ingredienti
4 uova4 fette pancarr?
burro
50 g formaggio emmenthal grattugiato
sale
aceto di vino bianco
Preparazione Uova Affogate al Formaggio
Immergete le uova in acqua a bollore acidulata con aceto e salata.Dopo tre minuti ritiratele col mestolo forato, appoggiatele sulle fette di pancarré imburrate, cospargetele col formaggio grattugiato, mettetele in forno fino a quando il formaggio si č sciolto.
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