Ricetta Tufakije
4 persone
Mele Delicious
Jugoslavia
400 g zucchero
200 g panna montata
50 g gherigli di noci
50 g mandorle
50 g nocciole
scorza di limone
1 pezzo vaniglia
Lavate e sbucciate le mele e privatele del torsolo, quindi fatele cuocere nello sciroppo per una decina di minuti, facendo attenzione che non diventino troppo molli.
Scolatele, lasciatele rapprendere e farcitele con la frutta secca tritata mescolata a met della panna.
Sistemate le mele in ciotole individuali, spruzzatele con lo sciroppo di cottura e copritele con la panna rimasta.
http://www.dbricette.it
Mele Delicious
Jugoslavia
Ingredienti
4 mele delicious400 g zucchero
200 g panna montata
50 g gherigli di noci
50 g mandorle
50 g nocciole
scorza di limone
1 pezzo vaniglia
Preparazione Tufakije
Preparate uno sciroppo facendo cuocere lo zucchero con due bicchieri d'acqua, la scorza di limone e la vaniglia per una decina di minuti.Lavate e sbucciate le mele e privatele del torsolo, quindi fatele cuocere nello sciroppo per una decina di minuti, facendo attenzione che non diventino troppo molli.
Scolatele, lasciatele rapprendere e farcitele con la frutta secca tritata mescolata a met della panna.
Sistemate le mele in ciotole individuali, spruzzatele con lo sciroppo di cottura e copritele con la panna rimasta.
http://www.dbricette.it