Ricette facili per tutti

Ricetta Trotelle al Rosmarino

4 persone
Trote

Ingredienti

4 trote di 200 g ognuna
1 ciuffo prezzemolo
1 rametto rosmarino
1/2 bicchiere olio d'oliva
sale
pepe

Preparazione Trotelle al Rosmarino

Pulire le trote.
Tritare prezzemolo e rosmarino, salare, pepare e unire un cucchiaio di olio.
Distribuire un po' di composto in ogni pesce.
Disporre le trote, dopo averle ben unte, su una griglia calda, salarle, peparle e cuocerle da entrambe le parti per 10 minuti circa, rivoltandole a metà cottura.
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