Ricetta Tronchetto alle Marmellata
4 persone
Marmellata Di Albicocche
40 g zucchero
40 g farina
1 pizzico sale
marmellata di albicocche
burro
Montate a neve gli albumi e aggiungeteli al composto precedente mescolando bene il tutto fino a che diventi una pasta densa e omogenea.
Stendete, su una teglia non molto alta, un foglio di alluminio imburrato.
Sopra di esso stendete la pasta e fatela cuocere in forno per 20 minuti.
Dopodichè copritela con la marmellata e arrotolatela lasciandola dentro l'alluminio.
Infornate per qualche minuto e poi cospargete la superficie di zucchero.
http://www.dbricette.it
Marmellata Di Albicocche
Ingredienti
2 uova40 g zucchero
40 g farina
1 pizzico sale
marmellata di albicocche
burro
Preparazione Tronchetto alle Marmellata
In una ciotola frullate i tuorli con lo zucchero e quando saranno bianchi, aggiungete la farina e un pizzico di sale.Montate a neve gli albumi e aggiungeteli al composto precedente mescolando bene il tutto fino a che diventi una pasta densa e omogenea.
Stendete, su una teglia non molto alta, un foglio di alluminio imburrato.
Sopra di esso stendete la pasta e fatela cuocere in forno per 20 minuti.
Dopodichè copritela con la marmellata e arrotolatela lasciandola dentro l'alluminio.
Infornate per qualche minuto e poi cospargete la superficie di zucchero.
http://www.dbricette.it