Ricetta Torta Salata con Salsiccia
6 persone
Salsiccia
10 gherigli di noci sbriciolati
2 cespi radicchio di treviso
cipolla
olio d'oliva
sale
pasta sfoglia
Tritare il radicchio e farlo appassire con la cipolla, aggiungere la salsiccia sbudellata sbriciolandola con le dita, infine le noci tritate.
Quando la salsiccia č cotta e il fondo di cottura č asciutto spegnere la fiamma.
Stendete la pasta sfoglia, riempitela con il composto e arrotolatene i bordi coprendo un po' la parte superiore, oppure copritela del tutto con un altro foglio.
Spennellate la superficie con l'uovo o con l'olio.
Mettete in forno ben caldo, a temperatura media sino a quando la superficie č dorata.
http://www.dbricette.it
Salsiccia
Ingredienti
4 nodi salsiccia sbudellata10 gherigli di noci sbriciolati
2 cespi radicchio di treviso
cipolla
olio d'oliva
sale
pasta sfoglia
Preparazione Torta Salata con Salsiccia
Mettere l'olio in un tegame.Tritare il radicchio e farlo appassire con la cipolla, aggiungere la salsiccia sbudellata sbriciolandola con le dita, infine le noci tritate.
Quando la salsiccia č cotta e il fondo di cottura č asciutto spegnere la fiamma.
Stendete la pasta sfoglia, riempitela con il composto e arrotolatene i bordi coprendo un po' la parte superiore, oppure copritela del tutto con un altro foglio.
Spennellate la superficie con l'uovo o con l'olio.
Mettete in forno ben caldo, a temperatura media sino a quando la superficie č dorata.
http://www.dbricette.it
