Ricetta Torta di Arance
6 persone
Arance
70 g farina
20 g fecola di patate
60 g zucchero
2 uova
40 g burro
1 bustina vaniglina
2 cucchiai gelatina di albicocche
3 cucchiai rum
Nel frattempo in una terrina lavorate bene (con una forchetta o meglio con una frusta) le uova e lo zucchero; poi, poco alla volta unitevi la farina, la fecola, la vaniglina ed il burro fuso.
Portate il forno a 180 gradi, imburrate la teglia e infarinatela.
Versatevi il composto ed infornate per circa mezz'ora.
Quando il dolce è cotto, toglietelo dal forno e lasciatelo raffreddare.
Una volta freddo, adagiatelo su una tortiera o un vassoio, bagnatelo col rum allungato con un po' di acqua.
Sbucciate le arance e tagliatele a rotelline, e con queste decorate la torta.
Scaldate la gelatina di albicocche con un cucchiaio d'acqua e distribuitela sul dolce.
Servitelo freddo.
http://www.dbricette.it
Arance
Ingredienti
500 g arance70 g farina
20 g fecola di patate
60 g zucchero
2 uova
40 g burro
1 bustina vaniglina
2 cucchiai gelatina di albicocche
3 cucchiai rum
Preparazione Torta di Arance
Sciogliete il burro in un tegamino.Nel frattempo in una terrina lavorate bene (con una forchetta o meglio con una frusta) le uova e lo zucchero; poi, poco alla volta unitevi la farina, la fecola, la vaniglina ed il burro fuso.
Portate il forno a 180 gradi, imburrate la teglia e infarinatela.
Versatevi il composto ed infornate per circa mezz'ora.
Quando il dolce è cotto, toglietelo dal forno e lasciatelo raffreddare.
Una volta freddo, adagiatelo su una tortiera o un vassoio, bagnatelo col rum allungato con un po' di acqua.
Sbucciate le arance e tagliatele a rotelline, e con queste decorate la torta.
Scaldate la gelatina di albicocche con un cucchiaio d'acqua e distribuitela sul dolce.
Servitelo freddo.
http://www.dbricette.it
