Ricetta Torta di Albicocche e di Ciliegie
8 persone
Albicocche Sciroppate
100 g burro
1 uovo
2 cucchiai zucchero
1 scatola albicocche sciroppate
1 scatola ciliegie sciroppate
1 vasetto panna
100 g mandorle sgusciate
Fate una palla con la pasta e lasciate riposare per 15 minuti.
Imburrate una tortiera e stendeteci la pasta, facendo sul fondo, dei fori con una forchetta; cuocete in forno fino a quando la pasta diventa dorata.
Frullate la panna con un cucchiai di zucchero e quando è diventata molto densa aggiungete metà delle mandorle tritate.
Spargete la panna sul fondo della torta, metteteci sopra le albicocche e le ciliegie e sopra queste il resto delle mandorle tritate.
http://www.dbricette.it
Albicocche Sciroppate
Ingredienti
250 g farina100 g burro
1 uovo
2 cucchiai zucchero
1 scatola albicocche sciroppate
1 scatola ciliegie sciroppate
1 vasetto panna
100 g mandorle sgusciate
Preparazione Torta di Albicocche e di Ciliegie
Fate una pasta frolla con farina, burro sciolto, 1 uovo, un po' di acqua e un cucchiaio di zucchero.Fate una palla con la pasta e lasciate riposare per 15 minuti.
Imburrate una tortiera e stendeteci la pasta, facendo sul fondo, dei fori con una forchetta; cuocete in forno fino a quando la pasta diventa dorata.
Frullate la panna con un cucchiai di zucchero e quando è diventata molto densa aggiungete metà delle mandorle tritate.
Spargete la panna sul fondo della torta, metteteci sopra le albicocche e le ciliegie e sopra queste il resto delle mandorle tritate.
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