Ricetta Torta al Cacao (2)
2 persone
Cacao
175 g zucchero
120 g farina
150 g latte
75 g cacao
3 uova
1 bustina lievito
In un'altra terrina montare a neve gli albumi ed unire i 2 composti.
Nel contempo riscaldare il latte in un pentolino dove si provvederà a sciogliere il cacao, che non appena raffreddato verrà versato nel composto precedente.
Al termine incorporare il lievito, lavorare il tutto e versare in una teglia precedentemente imburrata ed infornare a 180 gradi.
Far riposare prima di servire.
Servire fredda, con panna o cosparsa di zucchero a velo.
http://www.dbricette.it
Cacao
Ingredienti
150 g burro (o margarina)175 g zucchero
120 g farina
150 g latte
75 g cacao
3 uova
1 bustina lievito
ingredienti per servire:
panna (o zucchero a velo)Preparazione Torta al Cacao (2)
Lavorare i tuorli con lo zucchero, aggiungere poi il burro fuso e la farina setacciata.In un'altra terrina montare a neve gli albumi ed unire i 2 composti.
Nel contempo riscaldare il latte in un pentolino dove si provvederà a sciogliere il cacao, che non appena raffreddato verrà versato nel composto precedente.
Al termine incorporare il lievito, lavorare il tutto e versare in una teglia precedentemente imburrata ed infornare a 180 gradi.
Far riposare prima di servire.
Servire fredda, con panna o cosparsa di zucchero a velo.
http://www.dbricette.it
