Ricetta Torta ai Lamponi
4 persone
Lamponi
6 cucchiai zucchero
1 pizzico sale
1 uovo
1/2 bustina lievito in polvere
80 g burro
2 cucchiai latte
2 cucchiai panna
500 g lamponi
Foderare una tortiera con un foglio d'alluminio imburrato; versarvi la pasta e posarvi sopra i lamponi, cospargere con il resto dello zucchero e far cuocere in forno a temperatura media per 45 minuti.
http://www.dbricette.it
Lamponi
Ingredienti
200 g farina6 cucchiai zucchero
1 pizzico sale
1 uovo
1/2 bustina lievito in polvere
80 g burro
2 cucchiai latte
2 cucchiai panna
500 g lamponi
Preparazione Torta ai Lamponi
Far fondere 60 g di burro con il latte in una casseruolina, a fuoco basso; sbattere in una terrina 4 cucchiai di zucchero, l'uovo e 1 pizzico di sale; incorporare a poco a poco metà della farina, la panna, il resto della farina, il lievito ed infine il burro fuso ma tiepido.Foderare una tortiera con un foglio d'alluminio imburrato; versarvi la pasta e posarvi sopra i lamponi, cospargere con il resto dello zucchero e far cuocere in forno a temperatura media per 45 minuti.
http://www.dbricette.it