Ricetta Torrone Gelato
4 persone
Mandorle
Sicilia
100 g mandorle tritate
100 g pistacchi
200 g mandorle intere
100 g frutta candita
200 g cioccolato fondente
100 g acqua
1 pizzico cannella
Lasciar raffreddare e unire le mandorle tritate, le mandorle intere e il cioccolato a pezzi, i pistacchi e la frutta candita.
Versare in uno stampo rettangolare, foderato con carta forno e mettere in freezer per una giornata intera.
http://www.dbricette.it
Mandorle
Sicilia
Ingredienti
1000 g zucchero100 g mandorle tritate
100 g pistacchi
200 g mandorle intere
100 g frutta candita
200 g cioccolato fondente
100 g acqua
1 pizzico cannella
Preparazione Torrone Gelato
In un tegame, sciogliere a fiamma bassa lo zucchero nell'acqua con un pizzico di cannella, fino a che caramella.Lasciar raffreddare e unire le mandorle tritate, le mandorle intere e il cioccolato a pezzi, i pistacchi e la frutta candita.
Versare in uno stampo rettangolare, foderato con carta forno e mettere in freezer per una giornata intera.
http://www.dbricette.it
