Ricetta Tonno all'aceto
4 persone
Tonno Fresco
2 cucchiai aceto di vino molto forte
1 spicchio aglio
prezzemolo tritato
3 cucchiai olio d'oliva
sale
pepe
Adagiatevi le trance di tonno, bagnatele con due cucchiai d'acqua, regolate sale e pepe, cospargete un po' di prezzemolo tritato.
Cuocete, a fuoco basso e coperto, per circa 20 minuti.
All'ultimo minuto spruzzate con due cucchiai d'aceto molto forte, fate evaporare e servite.
http://www.dbricette.it
Tonno Fresco
Ingredienti
4 trance tonno fresco2 cucchiai aceto di vino molto forte
1 spicchio aglio
prezzemolo tritato
3 cucchiai olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione Tonno all'aceto
In un largo tegame basso scaldate tre cucchiai d'olio con uno spicchio d'aglio tagliato a filetti.Adagiatevi le trance di tonno, bagnatele con due cucchiai d'acqua, regolate sale e pepe, cospargete un po' di prezzemolo tritato.
Cuocete, a fuoco basso e coperto, per circa 20 minuti.
All'ultimo minuto spruzzate con due cucchiai d'aceto molto forte, fate evaporare e servite.
http://www.dbricette.it