Ricette facili per tutti

Ricetta Tonnarelli con Asparagi e Gorgonzola

4 persone
Asparagi

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Ingredienti

200 g pasta tipo tonnarelli
1 cipolla
1 spicchio peperoncino
50 g formaggio gorgonzola
20 asparagi
4 foglie radicchio
olio d'oliva extra-vergine
sale

Preparazione Tonnarelli con Asparagi e Gorgonzola

Soffriggere la cipolla con le punte di asparagi, il radicchio, sale e peperoncino.
Scolare la pasta e saltarla in padella aggiungendo il gorgonzola.
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