Ricetta Teglia di Carciofi
4 persone
Carciofi
50 g formaggio grana grattugiato
1 spicchio aglio
olio d'oliva
sale
pepe
prezzemolo tritato
Metterli in un tegame con l'olio, mezzo bicchiere d'acqua, sale e pepe e portarli a cottura.
Scolarli e disporli in un solo strato in una pirofila.
Mescolare insieme grana, aglio tritato e prezzemolo e cospargere i carciofi con questo trito.
Passarli in forno caldo a 220 gradi per circa 15 minuti.
http://www.dbricette.it
Carciofi
Ingredienti
12 carciofi50 g formaggio grana grattugiato
1 spicchio aglio
olio d'oliva
sale
pepe
prezzemolo tritato
Preparazione Teglia di Carciofi
Mondare i carciofi e tagliarli a metŕ.Metterli in un tegame con l'olio, mezzo bicchiere d'acqua, sale e pepe e portarli a cottura.
Scolarli e disporli in un solo strato in una pirofila.
Mescolare insieme grana, aglio tritato e prezzemolo e cospargere i carciofi con questo trito.
Passarli in forno caldo a 220 gradi per circa 15 minuti.
http://www.dbricette.it
