Ricetta Tartine alle Grappa con le Pere
4 persone
Grappa
200 g mascarpone
3 formaggini petit-suisse
2 fettine formaggio fontina
1 pera
1 cucchiaio grappa
1 limone
Spruzzatelo con la grappa.
Sbucciate e dividete la pera a spicchi, tagliate ognuno di questi a metŕ, spruzzateli con il succo di limone.
Tagliate ogni fetta di fontina in quattro triangolini e il pancarré a quadratini.
Spalmate il pane con la crema di mascarpone e poi decorateli con uno spicchio di pera e un triangolo di fontinahttp://www.dbricette.it
Grappa
Ingredienti
pancarr?200 g mascarpone
3 formaggini petit-suisse
2 fettine formaggio fontina
1 pera
1 cucchiaio grappa
1 limone
Preparazione Tartine alle Grappa con le Pere
In una ciotola lavorate il mascarpone con i petit suisse fino a ottenere un composto omogeneo e spumoso.Spruzzatelo con la grappa.
Sbucciate e dividete la pera a spicchi, tagliate ognuno di questi a metŕ, spruzzateli con il succo di limone.
Tagliate ogni fetta di fontina in quattro triangolini e il pancarré a quadratini.
Spalmate il pane con la crema di mascarpone e poi decorateli con uno spicchio di pera e un triangolo di fontinahttp://www.dbricette.it
