Ricetta Tartine al Roquefort
4 persone
Formaggio Roquefort
100 g formaggio roquefort
100 g formaggio fresco cremoso
panna
uva bianca
uva nera
sale
pepe
Amalgamatevi due cucchiai di panna, aggiungete sale e pepe.
Poi lavorateli ancora con una piccola frusta fino a ottenere un impasto soffice e cremoso.
Tagliate le fette di pancarré a metà e poi spalmatele con il composto di formaggio cremoso.
Decoratele con un acino di uva bianca e uno di uva nerahttp://www.dbricette.it
Formaggio Roquefort
Ingredienti
pancarr? integrale100 g formaggio roquefort
100 g formaggio fresco cremoso
panna
uva bianca
uva nera
sale
pepe
Preparazione Tartine al Roquefort
In una ciotola ammorbidite i formaggi lavorandoli con una forchetta fino a ridurli a una crema.Amalgamatevi due cucchiai di panna, aggiungete sale e pepe.
Poi lavorateli ancora con una piccola frusta fino a ottenere un impasto soffice e cremoso.
Tagliate le fette di pancarré a metà e poi spalmatele con il composto di formaggio cremoso.
Decoratele con un acino di uva bianca e uno di uva nerahttp://www.dbricette.it