Ricette facili per tutti

Ricetta Tartellette Sprint

4 persone
Crema Alle Nocciole

Ingredienti

2 tuorli d'uovo
20 g farina
70 g zucchero
20 cl latte
2 tazzine caff?
brandy
100 g panna montata
250 g crema alle nocciole
tartellette gi? pronte

Preparazione Tartellette Sprint

Lavorare in una ciotola i tuorli con la farina e lo zucchero.
Scaldare il latte con il caffè, incorporare il miscuglio alla crema preparata e cuocere, sempre mescolando, per 5 minuti.
Spruzzare col brandy e far raffreddare.
Mescolare la crema di nocciole con la panna e distribuire il composto nelle tartellette.
Coprire con la crema al caffè e panna montata.
Mettere in frigo prima di servire.
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