Ricetta Tagliolini di Mare
4 persone
Gamberoni
400 g scampi
300 g pasta tipo tagliolini
100 g panna
40 g burro
1 spicchio dragoncello
1/2 bicchiere aglio
vino bianco
pepe
Unire i gamberoni a pezzi e gli scampi e bagnare con il vino.
Far evaporare, salare, pepare e aggiungere la panna.
Levare dal fuoco e mescolare bene.
Lessare i tagliolini e condirli con la salsa spolverizzando di pepe prima di portare in tavola.
http://www.dbricette.it
Gamberoni
Ingredienti
6 gamberoni sgusciati400 g scampi
300 g pasta tipo tagliolini
100 g panna
40 g burro
1 spicchio dragoncello
1/2 bicchiere aglio
vino bianco
pepe
Preparazione Tagliolini di Mare
Soffriggere l'aglio e il dragoncello nel burro.Unire i gamberoni a pezzi e gli scampi e bagnare con il vino.
Far evaporare, salare, pepare e aggiungere la panna.
Levare dal fuoco e mescolare bene.
Lessare i tagliolini e condirli con la salsa spolverizzando di pepe prima di portare in tavola.
http://www.dbricette.it
