Ricetta Sugo Freddo Vegetariano (2)
4 persone
Olive
olive di gaeta
olive taggia
poco aglio
peperoncino
prezzemolo
olio d'oliva
Si conserva a lungo coperto a filo con olio d'oliva.
http://www.dbricette.it
Olive
Ingredienti
olive kalimataolive di gaeta
olive taggia
poco aglio
peperoncino
prezzemolo
olio d'oliva
Preparazione Sugo Freddo Vegetariano (2)
Si tratta di una crema d'olive realizzata frullando 3 tipi diversi di olive (Kalimata, Gaeta e Taggia) con poco aglio, peperoncino e prezzemolo, ammorbidendo l'impasto con olio d'oliva.Si conserva a lungo coperto a filo con olio d'oliva.
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