Ricette facili per tutti

Ricetta Stuzzichini ai Fichi

4 persone
Fichi

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Ingredienti

12 crackers tondi
10 fichi verdi maturi
120 g formaggio robiola
2 cucchiai gherigli di noci tritati
2 cucchiai vodka
sale
paprica

Preparazione Stuzzichini ai Fichi

La prima cosa da fare Ť sbucciare i fichi, dopodichŤ, riunite la polpa in una ciotola capiente e aggiungete poco per volta il formaggio e la vodka.
Mescolate bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo e per finire, incorporate il sale, la paprica e i gherigli di noci tritati.
Mescolate ancora un po' e spalmate la cremina ottenuta sui crackers freschi e croccanti.
Servite subito.
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