Ricette facili per tutti

Home / Ricette secondi piatti / Carne / Stufato di renna

Ricetta Stufato di Renna

4 persone
Renna

Ingredienti

150 g lardo
1000 g polpa di renna surgelata
1 tazza acqua calda
sale
pepe
2 cipolle affettate

ingredienti per servire:

purea di patate
cipolle affettate
burro

Preparazione Stufato di Renna

Tagliare a cubetti 150 g di lardo e farlo fondere a fiamma dolce in un tegame.
Versarvi sopra 1000 g di polpa di renna surgelata tagliata a piccoli pezzi, incoperchiare e far cuocere per 20-30 minuti a fiamma vivace.
Unire 1 tazza di acqua calda, sale, pepe e 2 cipolle affettate, incoperchiare e far sobbollire a fiamma dolce finché la carne sarŕ molto tenera.
Si serve con purea di patate e cipolle affettate soffritte nel burro.
http://www.dbricette.it


http://www.ricettepertutti.net partecipa al Programma Affiliazione Amazon Europe S.r.l., programma di affiliazione che permette ai siti di percepire una commissione pubblicitaria pubblicizzando e fornendo link al sito Amazon.it
I loghi e i marchi sono copyright dei rispettivi proprietari.
Questo sito non fa parte dei Marchi Segnalati. Promuove le migliori offerte della rete.