Ricette facili per tutti

Ricetta Spuma di Limone (2)

4 persone
Succo Di Limone

Ingredienti

25 cl panna fresca
1/2 bicchiere vino bianco
2 cucchiaini succo di limone
poca scorza di limone grattugiata
100 g zucchero
biscotti savoiardi

Preparazione Spuma di Limone (2)

In una ciotola mettere il vino, il succo di limone, poca scorza e lo zucchero.
Far riposare in frigo almeno 2 ore.
Levare la terrina dal frigo e unire al composto la panna ben fredda.
Montare con una frusta finché sarŕ diventato gonfio.
Dividere la spuma in 4 coppe e guarnire con i savoiardi.
Servire subito.
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