Ricetta Spinaci alle Crema
4 persone
Spinaci
1 bicchiere panna liquida
40 g burro
1 cucchiaino farina
1 pizzico noce moscata
sale
pepe
A cottura ultimata scolateli bene.
In una terrina stemperate nella panna liquida un cucchiaino di farina setacciata.
In un tegame scaldate il burro e insaporitevi gli spinaci, salate, pepate e profumate con un pizzico di noce moscata.
Mescolate, coprite e lasciate insaporire per circa 10 minuti.
Aggiungete la panna e proseguite la cottura per altri 20 minuti a fuoco basso.
http://www.dbricette.it
Spinaci
Ingredienti
1000 g spinaci1 bicchiere panna liquida
40 g burro
1 cucchiaino farina
1 pizzico noce moscata
sale
pepe
Preparazione Spinaci alle Crema
Mondate e lavate ripetutamente gli spinaci, lessateli con la sola acqua rimasta sulle foglie.A cottura ultimata scolateli bene.
In una terrina stemperate nella panna liquida un cucchiaino di farina setacciata.
In un tegame scaldate il burro e insaporitevi gli spinaci, salate, pepate e profumate con un pizzico di noce moscata.
Mescolate, coprite e lasciate insaporire per circa 10 minuti.
Aggiungete la panna e proseguite la cottura per altri 20 minuti a fuoco basso.
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