Ricetta Spiedini Fantasia
4 persone
Vitello
200 g fesa di vitello
100 g wurstel di maiale
300 g peperoni
200 g cipolle
4 cucchiai olio d'oliva
sale
pepe
salvia
rosmarino
Infilzateli, alternandoli, su degli spiedini.
Mescolare l'olio con sale, pepe e un trito di salvia e rosmarino.
Spennellare con questo condimento gli spiedini e cuocerli sulla griglia rovente.
http://www.dbricette.it
Vitello
Ingredienti
200 g lonza di maiale200 g fesa di vitello
100 g wurstel di maiale
300 g peperoni
200 g cipolle
4 cucchiai olio d'oliva
sale
pepe
salvia
rosmarino
Preparazione Spiedini Fantasia
Tagliare a cubetti la carne, a rondelle i wurstel, a falde i peperoni e a spicchi le cipolle.Infilzateli, alternandoli, su degli spiedini.
Mescolare l'olio con sale, pepe e un trito di salvia e rosmarino.
Spennellare con questo condimento gli spiedini e cuocerli sulla griglia rovente.
http://www.dbricette.it
