Ricetta Spiedini di Carne e Peperoni
4 persone
Manzo
250 g salsiccia
200 g carne di vitello
2 peperoni
1 spicchio aglio
olio d'oliva
sale
pepe
Infilzare negli spiedini, alternandoli, i pezzi di carne, la salsiccia ed i peperoni.
Cospargerli con olio e aglio tritato, cuocere sulla griglia per circa 15 minuti e servire.
http://www.dbricette.it
Manzo
Ingredienti
400 g carne di manzo250 g salsiccia
200 g carne di vitello
2 peperoni
1 spicchio aglio
olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione Spiedini di Carne e Peperoni
Tagliare i peperoni puliti in quadratini di circa 4 cm di lato e le carni in quadratini di uguale misura.Infilzare negli spiedini, alternandoli, i pezzi di carne, la salsiccia ed i peperoni.
Cospargerli con olio e aglio tritato, cuocere sulla griglia per circa 15 minuti e servire.
http://www.dbricette.it
