Ricetta Spaghetti Della Notte di San Lorenzo
4 persone
Acciughe
4 cucchiai formaggio parmigiano grattugiato
1 pomodoro grande maturo a dadi
4 acciughe sotto sale diliscate a pezzi
40 g tonno
4 cucchiai olio d'oliva extra-vergine
alcune olive nere
alcune foglie basilico fresco
Spezzateli ed amalgamate bene il tutto.
Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata.
Scolateli al dente e versateli ben caldi nella zuppiera.
Unite i 4 cucchiai d'olio e mescolate velocemente.
http://www.dbricette.it
Acciughe
Ingredienti
400 g pasta tipo spaghetti4 cucchiai formaggio parmigiano grattugiato
1 pomodoro grande maturo a dadi
4 acciughe sotto sale diliscate a pezzi
40 g tonno
4 cucchiai olio d'oliva extra-vergine
alcune olive nere
alcune foglie basilico fresco
Preparazione Spaghetti Della Notte di San Lorenzo
In un'ampia zuppiera di terracotta ponete a freddo tutti gli ingredienti per il sugo.Spezzateli ed amalgamate bene il tutto.
Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata.
Scolateli al dente e versateli ben caldi nella zuppiera.
Unite i 4 cucchiai d'olio e mescolate velocemente.
http://www.dbricette.it
