Ricetta Spaghetti con Mozzarella (2)
4 persone
Mozzarella
1 mozzarella
2 tuorli d'uovo
50 g burro
4 filetti d'acciughe
sale
pepe
Lessare gli spaghetti, scolarli, condirli con il burro e la salsa preparata.
Mescolare bene finché la mozzarella si sarŕ sciolta e servire subito.
http://www.dbricette.it
Mozzarella
Ingredienti
400 g pasta tipo spaghetti1 mozzarella
2 tuorli d'uovo
50 g burro
4 filetti d'acciughe
sale
pepe
Preparazione Spaghetti con Mozzarella (2)
Sbattere i tuorli con sale e pepe, unire la mozzarella tritata e le acciughe spezzettate.Lessare gli spaghetti, scolarli, condirli con il burro e la salsa preparata.
Mescolare bene finché la mozzarella si sarŕ sciolta e servire subito.
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