Ricetta Spaghetti alla Noci (2)
4 persone
Noci
20 gherigli di noci
3 spicchi aglio
prezzemolo
olio d'oliva
Fate riposare, mentre cuocete in abbondante acqua salata gli spaghetti.
Unite qualche cucchiaio di acqua di cottura alla salsina di noci fino a renderla fluida.
Versare il condimento sugli spaghetti.
http://www.dbricette.it
Noci
Ingredienti
500 g pasta tipo spaghetti integrali20 gherigli di noci
3 spicchi aglio
prezzemolo
olio d'oliva
Preparazione Spaghetti alla Noci (2)
Passare al frullatore i gherigli delle noci, l'aglio, il prezzemolo e il sale, aggiungendo l'olio a filo per avere un impasto denso e omogeneo.Fate riposare, mentre cuocete in abbondante acqua salata gli spaghetti.
Unite qualche cucchiaio di acqua di cottura alla salsina di noci fino a renderla fluida.
Versare il condimento sugli spaghetti.
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