Ricette facili per tutti

Ricetta Spaghetti alle Puttanesca (4)

4 persone
Olive Nere
60 minuti

Ingredienti

pasta tipo spaghetti
pomodoro a pezzi
olive nere
capperi
filetti d'acciughe
peperoncino piccante
prezzemolo
1 spicchio aglio
olio d'oliva
sale

Preparazione Spaghetti alle Puttanesca (4)

Fare imbiondire lo spicchio d'aglio schiacciato ed il peperoncino in un tegame con un po' d'olio.
Aggiungere i filetti di acciuga tritati finemente, i pomodori a pezzi, i capperi e le olive.
Fare passare a fuoco lento per circa un'ora e condire gli spaghetti che avrete scolato bene al dente.
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