Ricette facili per tutti

Ricetta Spaghetti ai Ricci di Mare

4 persone
Ricci Di Mare

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /usr/www/users/myjonl/ricettepertutti.net/_prodotto.php on line 47

Ingredienti

320 g pasta tipo spaghetti
12 ricci di mare (polpa)
olio d'oliva extra-vergine
prezzemolo
sale

Preparazione Spaghetti ai Ricci di Mare

Lessare in ac ua salata gli spaghetti molto al dente e frattanto imbiondire l'aglio nell'olio.
Scolare la pasta, tuffarla nell'intingolo di aglio e olio con qualche cucchiaio d'acqua di cottura e unire la polpa di riccio, mantecando per un solo minuto.
Rifinire con prezzemolo finemente tritato e servire.
http://www.dbricette.it