Ricetta Soufflé di Lamponi
4 persone
Lamponi
200 g zucchero a velo
350 g panna montata
burro
Lavare e asciugare i lamponi poi frullarli.
Versare il frullato in una ciotola, unire lo zucchero e incorporarvi la panna montata mescolando dal basso verso l'alto per non smontarla.
Versare il composto nello stampo e porre in freezer per 3 ore.
Prima di servirlo togliere la carta oleata delicatamente per non rompere il dolce.
http://www.dbricette.it
Lamponi
Ingredienti
400 g lamponi200 g zucchero a velo
350 g panna montata
burro
Preparazione Soufflé di Lamponi
Ungere uno stampo da soufflé e foderarlo con carta oleata.Lavare e asciugare i lamponi poi frullarli.
Versare il frullato in una ciotola, unire lo zucchero e incorporarvi la panna montata mescolando dal basso verso l'alto per non smontarla.
Versare il composto nello stampo e porre in freezer per 3 ore.
Prima di servirlo togliere la carta oleata delicatamente per non rompere il dolce.
http://www.dbricette.it
