Ricetta Sorbetto di Prugna Rossa
8 persone
Prugne Rosse
45 minuti pił il tempo di riposo
100 g zucchero
1 limone (succo)
Mettere le prugne svuotate in congelatore e la polpa (circa 300 g) in una terrina con lo zucchero e il succo di limone facendola macerare per circa 60 minuti.
Trascorso questo tempo, far frullare il composto e porlo nella gelatiera azionandola per il tempo previsto dalle relative istruzioni.
Riprendere le prugne dal congelatore, riempirle con il sorbetto ottenuto e porle di nuovo in congelatore fino al momento di servire.
http://www.dbricette.it
Prugne Rosse
45 minuti pił il tempo di riposo
Ingredienti
500 g prugne rosse grandi mature e sode100 g zucchero
1 limone (succo)
Preparazione Sorbetto di Prugna Rossa
Lavare le prugne, asciugarle, dividerle a metą, eliminare il nocciolo e svuotarle con uno scavino.Mettere le prugne svuotate in congelatore e la polpa (circa 300 g) in una terrina con lo zucchero e il succo di limone facendola macerare per circa 60 minuti.
Trascorso questo tempo, far frullare il composto e porlo nella gelatiera azionandola per il tempo previsto dalle relative istruzioni.
Riprendere le prugne dal congelatore, riempirle con il sorbetto ottenuto e porle di nuovo in congelatore fino al momento di servire.
http://www.dbricette.it
