Ricetta Sorbetto di Ananas (2)
4 persone
Ananas
1 ananas grande sbriciolato con la forchetta
15 cl succo di limone
400 g zucchero
3 albumi d'uovo
Mescolare delicatamente fino a che il composto non sia ben omogeneo.
Mettere nel congelatore in un recipiente di metallo fino a che non si formi una pellicina gelata.
Nel frattempo montare a neve gli albumi e unirli al composto.
Mescolare e far congelare.
Prima di servire, passare nel mixer.
Ogni porzione ha 300 calorie.
http://www.dbricette.it
Ananas
Ingredienti
150 cl acqua bollita1 ananas grande sbriciolato con la forchetta
15 cl succo di limone
400 g zucchero
3 albumi d'uovo
Preparazione Sorbetto di Ananas (2)
Versare l'acqua sull'ananas, aggiungere il succo di limone e lo zucchero.Mescolare delicatamente fino a che il composto non sia ben omogeneo.
Mettere nel congelatore in un recipiente di metallo fino a che non si formi una pellicina gelata.
Nel frattempo montare a neve gli albumi e unirli al composto.
Mescolare e far congelare.
Prima di servire, passare nel mixer.
Ogni porzione ha 300 calorie.
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