Ricette facili per tutti

Ricetta Sformato di Spinaci

4 persone
Spinaci

Ingredienti

50 g burro
aglio
600 g spinaci
4 uova
latte
50 g formaggio grana grattugiato
pangrattato
sale

Preparazione Sformato di Spinaci

Lessare gli spinaci.
Insaporirli in burro e aglio tritato.
Farli raffreddare,unire le uova sbattute con poco latte, il grana e mescolare.
Sistemare il composto in uno stampo da budino imburrato e cosparso di pangrattato.
Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti.
Far riposare per 5 minuti, quindi sformare.
http://www.dbricette.it