Ricetta Semifreddo alla Castagne
4 persone
Castagne
100 cl latte
1 vasetto marmellata di castagne
2 bicchierini rum
2 budini al cioccolato
200 g marrons glac?s
1 pacco biscotti savoiardi
Intanto sciogliete la marmellata con un bicchierino di rum fino ad ottenere una crema.
L'altro bicchierino di rum mischiatelo ad un bicchiere d'acqua e bagnatevi i savoiardi, adagiandoli, poi, in una pirofila.
Copriteli con uno strato al cioccolato, poi un altro strato di savoiardi e poi uno di crema di castagne alternandoli fino al loro esaurimento e terminando con uno strato di cioccolato ben levigato.
Mettetelo in freezer per tre ore, dopodichè passatelo nel frigo.
Servite cosparso di marrons glacés sbriciolati.
http://www.dbricette.it
Castagne
Ingredienti
100 g cioccolato fondente100 cl latte
1 vasetto marmellata di castagne
2 bicchierini rum
2 budini al cioccolato
200 g marrons glac?s
1 pacco biscotti savoiardi
Preparazione Semifreddo alla Castagne
Fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria, unitelo ai budini in una terrina ed amalgamate il tutto.Intanto sciogliete la marmellata con un bicchierino di rum fino ad ottenere una crema.
L'altro bicchierino di rum mischiatelo ad un bicchiere d'acqua e bagnatevi i savoiardi, adagiandoli, poi, in una pirofila.
Copriteli con uno strato al cioccolato, poi un altro strato di savoiardi e poi uno di crema di castagne alternandoli fino al loro esaurimento e terminando con uno strato di cioccolato ben levigato.
Mettetelo in freezer per tre ore, dopodichè passatelo nel frigo.
Servite cosparso di marrons glacés sbriciolati.
http://www.dbricette.it
